ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ
ГАРРИ ПОТТЕР
фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории
Мы тщательно готовили программу и собрали большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков, работа с различными материалами и красителями, отдельные элементы и фигурки, а также оформление 2-х полноценных тортов!
Эту тему обожают и дети, и взрослые. А так как все элементы курса можно смело комбинировать, по итогу вы получите большое количество совершенно разных тортов и десертов и сможете закрыть до 40% заказов на детские праздники и взрослые мероприятия!
Хотя в курсе есть достаточно сложные элементы, мы уверены, что он подойдет даже для кондитеров с небольшим опытом. Самое главное — это практика, и все обязательно получится)
✓ Кому подойдет: кондитерам любого уровня
✓ Обратная связь от кураторов и преподавателей на всё время доступа
✓ Подробные видео и пошаговые инструкции
✓ Несколько вариантов участия
ПРОГРАММА КУРСА
обучение можно начать с любого модуля!
доступ к последующим урокам открывается сразу после выполнения заданий
МОДУЛЬ 1. РАБОТА С ШОКОЛАДОМ
— Волшебная палочка (лепка из шоколада и роспись)
— Золотой снитч (лепка из шоколада, работа с вафельной бумагой и роспись кандурином)
МОДУЛЬ 2. ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИ. ФИГУРКИ
— Сова Букля (работа с мастикой и вафельной бумагой, роспись)
— Сортировочная шляпа (лепка из мастики, роспись)
— Эльф Добби (работа с мастикой, роспись водо- и жирорастворимыми красками)
МОДУЛЬ 3. ТОРТ «ХОГВАРТС»
— вертикальная роспись по мастике (герб Хогвартса)
— изготовление шоколадной метлы
— изготовление старинного свитка
— финальная сборка торта
МОДУЛЬ 4. ТОРТ «СЛИЗЕРИН»
— оформление и роспись торта в виде чемодана (работа с мастикой и водорастворимыми красками)
— изготовление и роспись фигурки змеи из мастики
А ЕЩЁ — БОНУСЫ И ПОДАРКИ!
— Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша
— Видеоурок по обтяжке торта мастикой
— Видеоуроки и рецепты по приготовлению начинок: Шифоновый с медовым муссом и миндальным нугатином, Кофейный орешек, Марципановый бисквит с пряной вишней и сливочно-творожным кремом, Эстерхази, Песочный со сметанным кремом и сухофруктами (в зависимости от тарифа участия)
— Закрытый чат с преподавателями и кураторами
По окончании курса каждый студент получает сертификат об успешном прохождении обучения!
КТО ВЕДЕТ?
ЕЛЕНА ГНУТ, шеф- кондитер
Один из лучших международных мастеров-кондитеров с уникальным узнаваемым стилем. Среди заказчиков — Ида Галич, Клава Кока и др. Живые МК Елены проходят по всему миру (в Германии, Литве, Польше, Италии, ОАЭ, Китае и т.д) и насчитывают сотни довольных учеников.
ЕКАТЕРИНА ГЕРАСИМОВА, мастер-кондитер
Высококлассный специалист по изготовлению фигурок. Через её руки прошли тысячи килограммов мастики и шоколада, и сотни идей! Екатерина способна придумать и воссоздать персонажей и фантазийных героев любой сложности.
КАК ЭТО БУДЕТ?
Более 7 часов видео с подробной демонстрацией и комментариями преподавателей
Пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий. Все понятно и доступно даже новичкам!
Чат с преподавателями и кураторами, индивидуальная поддержка и ответы на все вопросы
Срок доступа к видео в зависимости от тарифа, текстовые материалы и рецепты остаются у вас навсегда
- Более 7 часов видео с подробной демонстрацией и комментариями преподавателей
⠀ - Пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий. Все понятно и доступно даже новичкам!
⠀ - Чат с преподавателями и кураторами, индивидуальная поддержка и ответы на все вопросы
- Срок доступа к видео в зависимости от тарифа, текстовые материалы и рецепты остаются у вас навсегда
Вы окупите стоимость этого обучения с первых же заказов!
Стоимость одного только торта-чемодана в среднем составляет от 10 000 ₽ и выше (в зависимости от города)! Отработав все элементы и торты с этого обучения, вы увеличите количество заказов, расширите своё портфолио и сможете предложить клиентам необычные запоминающиеся идеи тортов, которые станут изюминкой любого торжества!
Обучение под чутким руководством преподавателей и кураторов выстроено таким образом, что вы обязательно достигнете нужного результата! Ни один вопрос не останется без ответа, фото и видео работ подробно разобраны. Начав сейчас, вы всего за несколько месяцев сможете выйти на новый уровень в кондитерском мастерстве!
Выберите подходящий тариф:
БАЗОВЫЙ
9000 Р18 000 Р
Что входит:
— Доступ к 4-м модулям (10 уроков) с обязательной сдачей домашних заданий (срок сдачи не ограничен)
— Список материалов
— Урок по работе с ганашем и обтяжке торта мастикой
— Ответы на вопросы в рамках урока
— Приложение для мобильных устройств для быстрого доступа к урокам
— Сертификат участника после выполнения всех заданий на курсе
— Закрытый чат с кураторами— Рецепты начинок «Шифоновый с медовым муссом и миндальным нугатином» и «Кофейный орешек»
ДОСТУП К МАТЕРИАЛАМ НА 1 ГОД
ПРОДВИНУТЫЙ
11500 Р23 000 Р
Что входит:
— Доступ к 4-м модулям (10 уроков) с обязательной сдачей домашних заданий (срок сдачи не ограничен)
— Список материалов
— Урок по работе с ганашем и обтяжке торта мастикой
— Ответы на вопросы в рамках урока
— Приложение для мобильных устройств для быстрого доступа к урокам
— Сертификат участника после сдачи одного из тортов и любого декора из курса
— Закрытый чат с кураторами
— Рецепты начинок «Шифоновый с медовым муссом и миндальным нугатином» и «Кофейный орешек»
ДОСТУП К МАТЕРИАЛАМ НА 2 ГОДА
МАКСИМАЛЬНЫЙ
16500 Р33 000 Р
Что входит:
— Доступ к 4-м модулям (10 уроков) с обязательной сдачей домашних заданий (срок сдачи не ограничен)
— Список материалов
— Урок по работе с ганашем и обтяжке торта мастикой
— Ответы на вопросы в рамках урока
— Приложение для мобильных устройств для быстрого доступа к урокам
— Гарантированный сертификат участника после сдачи последнего задания или автоматически через 6 мес после начала обучения
— Закрытый чат с Еленой и Екатериной
— Видеоуроки с приготовлением начинок: «Эстерхази», «Песочный со сметанным кремом и сухофруктами», «Марципановый бисквит с пряной вишней и сливочно-творожным кремом»
БЕССРОЧНЫЙ ДОСТУП К КУРСУ
УЧИТЬСЯ С НАМИ УДОБНО!
уникальное содержание
доступ к материалам 24/7
поддержка в течение всего срока обучения
уроки доступны на любом устройстве
удобное приложение для смартфонов
обучение из любой точки мира
уроки на русском и английском языках
бонусы и подарки всем ученикам
присоединяйтесь, будет интересно и полезно!
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Задайте их в комментариях:
Или свяжитесь с нами напрямую:
GnutCakeSchool@yandex.ru
+7-911-476-11-31
WhatsApp
ИП Власов Е.А.
ОГРНИП 319392600054071, ИНН 390804917804
г. Калининград
Email: GnutCakeSchool@yandex.ru
Телефон: +7-911-476-11-31
© Gnut Cake School, 2019-2021
Фотографии и материалы с данного сайта защищены авторским правом и не подлежат копированию и распространению без предварительного письменного согласия владельца
авторизуйтесь
Для этого вам необходимо оформить заявку, перейти к оплате и в способах платежа выбрать "Оплата по частям"🌷