АвторскАЯ РАБОТА Елены Гнут/ AUTHOR’S WORK BY ELENA GNUT
ТОРТ «СТАРИННЫЙ ДОМ»/
CAKE «OLD HOUSE»
Урок, в рамках которого мы поработаем с шоколадом, ганашем и мастикой. Этот торт станет прекрасным украшением праздничного стола и полюбится вашим заказчикам!/
A lesson in which we will work with chocolate, ganache and sugar paste. This cake will be a wonderful decoration for a festive table and will be loved by your customers!


Уровень/ Level
Простой
Easy

Формат/ Format
Видеоуроки, рецепты и материалы
Video lessons, recipes & materials

Доступ/ Access for
6 месяцев
6 months

Дополнительно/ Additions
Поддержка кураторов
support of teachers & curators
АВТОРЫ / AUTHORS
Елена Гнут, бренд шеф-кондитер
Один из лучших международных мастеров — кондитеров, ее знают и любят во всем мире. Мастер-классы Елены пользуются большой популярностью и насчитывают сотни довольных учеников со всех уголков планеты.
Elena Gnut, pastry chef brand
Her works are known and loved all over the world. Elena’s master classes are very popular and have hundreds of delihgted students from all over the world.
Екатерина Герасимова
Мастер-кондитер
Специалист высокого уровня, способная придумать и воссоздать фигуры сказочных персонажей, любимых героев и многое другое. На результат полета ее фантазии и мастерство изготовления вы можете взглянуть в галерее наших работ
Ekaterina Gerasimova
Master Confectioner
High-level specialist, able to come up with and recreate the figures of favourite fairy-tale characters and much more. You can take a look at the result of the flight of her imagination and craftsmanship in the gallery of our works

ПРОГРАММА КУРСА / PROGRAM
Теоретическая часть
Theoretical part
— Список материалов и инструментов/ List of materials and tools
— Рецепт торта «Кофейный орешек» /
Recipe for the cake «Coffee Nut»
— Рецепт Ганаша / Ganache recipe

Практическая часть
Practice
— Работа шоколадом и ганашем/ Work with ganache and chocolate
— Декор из мастики/ Decor from modeling sugar paste
— Роспись торта пищевыми гелевыми и сухими жирорастворимыми красками/ Cake painting with food gel paints

КАК ЭТО БУДЕТ
how will the training take place
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ
reviews and works of our students
УЧИТЬСЯ В GNUT CAKE SCHOOL УДОБНО!
It will be EASY for you to study with us!
- Доступ к материалам 24/7
24/7 access to materials
- Уроки доступны на любом устройстве
Available for any device
- Поддержка преподавателей и кураторов
Support of teachers and curators
- Пошаговые видео и инструкции
Step-by-step videos and instructions
- Обучение из любой точки мира
Study in any part the world
- Удобное приложение для смартфонов
Convenient smartphone app
КАК ПРИСОЕДИНИТЬСЯ / HOW TO JOIN

заполните форму ниже
fill out the form below

оплатите участие
pay for participation

на почту придет доступ
receive e-mail with access to training

начинайте обучение!
start learning!
Способы оплаты/ Payment Methods
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? / ANY QUESTIONS?
Задайте их в комментариях / Leave it in comments:
Или свяжитесь с нами напрямую:
Do not hesitate to get in touch with us directly:
GnutCakeSchool@yandex.ru
+7-911-476-11-31
WhatsApp
Email: GnutCakeSchool@yandex.ru
Телефон: +7-911-476-11-31
© Gnut Cake School, 2019-2020
Фотографии и материалы с данного сайта защищены авторским правом и не подлежат копированию и распространению без предварительного письменного согласия владельца
авторизуйтесь