ОНЛАЙН-КУРС
ТОРТ «АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС»
ЛЕГЕНДАРНЫЙ АВТОРСКИЙ ТОРТ ЕЛЕНЫ ГНУТ ПО МОТИВАМ ИЗВЕСТНОЙ СКАЗКИ
✓ 150+ учеников
✓ Сложность: средняя
✓ Обратная связь от кураторов на всё время доступа
✓ Подробные видео и пошаговые инструкции
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ?
— вы узнаете, как приготовить стабильный ганаш на темном шоколаде
— научитесь обтягивать торты мастикой, добиваясь идеальной поверхности
— приготовите изысканную начинку, которая никого не оставит равнодушным
— узнаете секреты лепки фигурок и элементов декора из белой и окрашенной мастики
— научитесь выпекать идеальный японский бисквит
— освоите технику вертикальной росписи по мастике
— соберете торт, который вызовет восторг у ваших близких и заказчиков!
работа ученицы курса «Алиса в стране чудес»
КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТО ОБУЧЕНИЕ?
Домашним кондитерам
В курсе разобраны десятки новых приемов и техник, которые позволят развить свои навыки и повысить уровень мастерства!
Продвинутым мастерам
Отработав этот урок один раз, вы окупите стоимость обучения с первого же заказа!
ПРОГРАММА КУРСА
Приветственное слово от Елены Гнут
Шаг 1 Приготовление торта «Марципановый бисквит, пряная вишня и сливочно-творожный крем»
Шаг 2 Работа с ганашом и обтяжка торта мастикой
Шаг 3 Лепка фигурки кролика из сказки «Алиса в стране чудес»
Шаг 4 Роспись торта пищевыми красками (рисунок Алисы)
Шаг 5 Приготовление Японского бисквита
Шаг 6 Изготовление дополнительного декора (грибы, карты, завитки)
Шаг 7 Финальная сборка торта
КАК ЭТО БУДЕТ?
- Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателя
- Пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий
- Техническая поддержка от кураторов и ответы на все вопросы, пока открыт доступ к курсу
- Доступ к видеоурокам курса на 1 год, текстовый материал и рецепты остаются у вас навсегда
Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателя
Пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий
Техническая поддержка от кураторов и ответы на все вопросы, пока открыт доступ к курсу
Доступ к видеоурокам на 1 год, текстовый материал и рецепты остаются у вас навсегда
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ
КТО ВЕДЕТ?
ЕЛЕНА ГНУТ, шеф- кондитер
Один из лучших международных мастеров-кондитеров с уникальным узнаваемым стилем. Среди заказчиков — Ида Галич, Клава Кока и др. Живые МК Елены проходят по всему миру (в Германии, Литве, Польше, Италии, ОАЭ, Китае и т.д) и насчитывают сотни довольных учеников.
ЕКАТЕРИНА ГЕРАСИМОВА, мастер-кондитер
Высококлассный специалист по изготовлению фигурок. Через её руки прошли тысячи килограммов мастики и шоколада, и сотни идей! Екатерина способна придумать и воссоздать персонажей и фантазийных героев любой сложности.
КАК ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
- шаг 1 -
заполните свои данные в форме ниже
- шаг 2 -
оплатите доступ к уроку. Возможна беспроцентная рассрочка платежа!
- шаг 3 -
проверьте почту, на e-mail придет письмо со ссылкой
- шаг 4 -
Начинайте обучение! Пробуйте, задавайте вопросы, и у вас обязательно все получится:)
Способы оплаты/ Payment Methods
УЧИТЬСЯ С НАМИ УДОБНО!
уникальное содержание
доступ к материалам 24/7
поддержка в течение всего срока обучения
уроки доступны на любом устройстве
удобное приложение для смартфонов
обучение из любой точки мира
уроки на русском и английском языках
бонусы и подарки всем ученикам
присоединяйтесь, будет интересно и полезно!
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Задайте их в комментариях:
Или свяжитесь с нами напрямую:
GnutCakeSchool@yandex.ru
+7-911-476-11-31
WhatsApp
ИП Власов Е.А.
ОГРНИП 319392600054071, ИНН 390804917804
г. Калининград
Email: GnutCakeSchool@yandex.ru
Телефон: +7-911-476-11-31
© Gnut Cake School, 2019-2021
Фотографии и материалы с данного сайта защищены авторским правом и не подлежат копированию и распространению без предварительного письменного согласия владельца
авторизуйтесь